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1 technische Enzyme
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > technische Enzyme
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2 Enzyme
n pl- amylolytische Enzyme
- anaerobe Enzyme
- aufbauende Enzyme
- diastatische Enzyme
- eiweißabbauende Enzyme
- eiweißspaltende Enzyme
- fettspaltende Enzyme
- gelbe Enzyme
- gummistoffabbauende Enzyme
- hydrolysierende Enzyme
- hydrolytische Enzyme
- inaktive Enzyme
- industriell hergestellte Enzyme
- latente Enzyme
- mikrobielle Enzyme
- Pektin abbauende Enzyme
- präexistierend aktive Enzyme
- proteolytische Enzyme
- säurebildende Enzyme
- stärkeabbauende Enzyme
- stärkespaltende Enzyme
- technische Enzyme
- trägergebundene Enzyme
- wasserstoffspaltende Enzyme
- zellwandlösende Enzyme
- zytolytische Enzyme -
3 технические ферментные препараты
industriell hergestellte Enzyme, technische EnzymeРусско-немецкий словарь по пиву > технические ферментные препараты
См. также в других словарях:
Enzyme — [zu griechisch en »in« und zýmē »Sauerteig«], Singular Enzym das, s, Biokatalysatoren, veraltete Bezeichnung: Fermẹnte, in allen lebenden Organismen vorkommende, intrazellulär gebildete, hochmolekulare Eiweißstoffe (Proteine), die chemische… … Universal-Lexikon
Fruchtsäfte: Inhaltsstoffe und technische Herstellung — Der Fruchtsaftkonsum der durstigen Deutschen ist in den vergangenen 50 Jahren auf das Zwanzigfache, auf über 40 Liter pro Kopf und Jahr, gestiegen. In keinem Land der Erde wird mehr Fruchtsaft getrunken als in Deutschland. Grund genug, einen… … Universal-Lexikon
B.R.A.I.N. AG — Unternehmensform AG Gründung 1993 Unternehmenssitz Zwingenberg Unternehmensleitung Holger Zinke ( … Deutsch Wikipedia
Brain AG — B.R.A.I.N. AG Rechtsform AG Gründung 1993 Sitz Zwingenberg, Hessen Leitung Holger Zinke (CEO), Jürgen Eck (CSO) Mitarbeiter … Deutsch Wikipedia
Lebensmitteltechnik: Verpacken und Abfüllen — Bis auf wenige Ausnahmen wie Trockenfrüchte oder Räucherschinken nutzt auch die beste Konservierung nichts, wenn die Ware nicht ordnungsgemäß verpackt wird, und selbst in diesen Fällen wird meist nicht auf eine Verpackung verzichtet.… … Universal-Lexikon
Biotechnologie — Biotechnik * * * Bio|tech|no|lo|gie 〈f. 19; unz.〉 Erforschung der wirtschaftl. Bedeutung von Mikroorganismen * * * Bi|o|tech|no|lo|gie; Syn.: technische Biochemie: die technische Nutzung biochem., insbes. enzymatischer Reaktionen zur Gewinnung… … Universal-Lexikon
Ascorbat — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Trivialname Vitamin C Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Askorbinsäure — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Trivialname Vitamin C Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Dehydroascorbinsäure — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Trivialname Vitamin C Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Lignin — Strukturformel Beispiel einer Ligninstruktur Allgemeines Name Lignin … Deutsch Wikipedia
Vitamin-C — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Trivialname Vitamin C Andere Namen … Deutsch Wikipedia
